Unsere Puddingschnecke ist zurück!
Tradition aufgepeppt 
Seit heute ist ein ganz neuer Klassiker in unsere Filialen eingezogen….
Ein ganz neuer Klassiker? Was denn nun, neu oder klassisch? Um ehrlich zu sein ist es eine Mischung aus beiden. Unsere Puddingschnecke war früher fester Bestandteil in unserem Feingebäcksortiment, doch seit einigen Jahren haben sich andere Produkte in den Vordergrund gespielt. Das hatte zur Folge, dass wir unsere Puddingschnecke viele Jahre lang nicht mehr hergestellt haben. Doch vor einiger Zeit ist uns das Rezept wieder in die Hände gefallen und wir dachten uns „das wäre doch mal wieder was“.
Also nicht lange überlegt und ran an die Arbeit. 
Das Grundgerüst der Rezeptur haben wir so belassen wie es immer war, aber wir haben auch ein paar Ver(-besserung)änderungen vorgenommen. Zum einen haben wir unseren Vanillepudding „aufgehübscht“ und es gibt noch einen zweiten entscheidenden Unterschied zu unseren Puddingschnecken von früher. Jetzt sind wir einmal gespannt, wer sich noch an unsere Puddingschnecken erinnert….. Kleiner Tipp von uns: Es hat etwas mit Butter zu tun…. 
Aber jetzt erstmal guten Appetit und viel Freude beim Verkosten!
https://www.baeckerei-stoelzel.de/…/kuc…/feingebaeck/…
