Auf eine lila Rührmasse (gefärbt mit roter Beete und Hibiskus) wird eine erfrischende Joghurt- Heidelbeersahne aufgetragen. Diese wird mit fruchtiger Heidelbeerfüllung abgerundet. Den Abschluss bilden ein Spiegel aus Heidelbeergelee und eine Dekoration aus frischen Heidelbeeren und handgefertigten Schokoladenauflegern.
