Unser Hefeteig wird mit saftigen Birnenhälften belegt und mit leckerem Birnen- Vanilliepudding bestrichen. Anschließend wird der Kuchen mit einem dünnen Mürbeteig abgedeckt und gebacken. Aprikosenkonfitüre und Fondant runden den Kuchen nach dem Backen geschmacklich ab.
