Bäckerei

Brot

Brot ist mit seinen Bestandteilen an Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen ein wesentliches Element der gesunden Ernährung. Grundlage für unsere Brotspezialitäten sind beste, selbst zusammengestellte Rohstoffe und Zutaten, sowie der hauseigene mehrstufige Natursauerteig mit seinem milden ausgeprägten Geschmack. Der Vorteig unserer Weizenbrote wird bereits am Vortag gefertigt und entwickelt dadurch ein besonders herzhaftes Aroma.

Brot

Brötchen

Was wäre ein Frühstück ohne frisch gebackene Brötchen? Lassen Sie sich vom ofenwarmen unwiderstehlichen Duft und dem besonderen Geschmack unserer Brötchen überzeugen! Selbstverständlich backen wir die bei den Kunden so beliebten Altdeutschen Brötchen stündlich frisch in allen Filialen vor Ort.

Brötchen

Feinbackwaren

Kuchen

Durch die Kombination von besten Zutaten und handwerklichem Können unserer Konditoren entstehen Produkte sächsischer Backkunst, welche sich durch einen unverwechselbaren guten Geschmack auszeichnen. Das für unsere Region typische Kuchensortiment wird, wie seit Generationen, traditionell mit viel Handarbeit gefertigt. Es werden nur beste Rohstoffe, z.B. Mehle aus der Region, Früchte aus regionalem Anbau, sowie Butter und Eier von hiesigen Erzeugern verarbeitet.

Feinbackwaren

Kleingebäck

Kuchen

Unsere Backspezialitäten runden Ihre Kaffeetafel ab oder eignen sich als kleine Stärkung für eine kurze süße Pause! Die Kleingebäcke werden traditionell mit viel Handarbeit gefertigt. Es werden nur beste Rohstoffe, z.B. Mehle aus der Region sowie Butter und Eier von hiesigen Erzeugern verarbeitet.

Kleingebäck